2025年4月3日(木)に新規開業したウォルドーフ・アストリア大阪のレストランは、ピーコックアレー（Peacock Alley）、ジョリーブラッスリー（Jolie Brasserie）、月見（Tsukimi）、ケーンズ＆テイルズ（Canes & Tales）があります。
それぞれにコンセプトがあり、また利用用途が異なります。
先日、ヒルトンアメックスプレミアムカードのカード継続でもらえるウィークエンド無料宿泊特典でウォルドーフ・アストリア大阪へ無料宿泊した時にいくつかレストランを利用したのでご紹介します。
ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカードを持つことでヒルトン・オナーズ ゴールド会員が付帯するので、ウォルドーフ・アストリア大阪のレストランが25%割引になります。（#LikeAMemberで期間限定のプロモーション）
今はヒルトンアメックスプレミアムカードが一番好きなクレジットカードです。
ウォルドーフ・アストリア大阪のレストランは、ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカード会員はLikeAMemberで25％割引です。
ヒルトンアメックスなら世界中のヒルトン系列ホテルで毎日の朝食が2名分無料、客室のアップグレード（空室状況による）など、ワンランク上の滞在が期待できる。
ご存知ですか？
アメックスプラチナカードはヒルトン・オナーズ ゴールド会員が付帯しています。
ヒルトンアメックスプレミアムカードの継続特典のウィークエンド無料宿泊特典でウォルドーフ・アストリア大阪で無料宿泊を体験したのでレビューを詳しくご紹介しています。
ウォルドーフアストリア大阪宿泊記
【目次】
- ウォルドーフアストリア大阪のレストランとは？
- ウォルドーフアストリア大阪のレストランはヒルトンアメックスで25%割引とは？
- ワンポイントアドバイス！ヒルトンアメックス会員はレストランで25%割引を最大化するためにすること
- ウォルドーフアストリア大阪のレストランはHPCJで最大20%割引とは？
- PEACOCK ALLEY（ピーコック・アレー）
- ウォルドーフ・アストリア大阪のアフタヌーンティーはピーコックアレーで提供
- JOLIE BRASSERIE（ジョリー・ブラッスリー）
- TSUKIMI（月見）
- CANES & TALES（ケーンズ＆テイルズ）
ウォルドーフアストリア大阪のレストランとは？
2025年4月3日(木)に新規開業したウォルドーフ・アストリア大阪のレストランをご紹介します。
私は先日、ヒルトンアメックスプレミアムカードのカード継続でもらえるウィークエンド無料宿泊特典を利用してウォルドーフ・アストリア大阪へ無料宿泊してきたのですが、その際にレストランを利用したのでレビューも交えてご紹介します。
ウォルドーフ・アストリア大阪には4つのレストランがあります。
- ピーコックアレー（Peacock Alley）/アフタヌーンティー、軽食、アルコール
- ジョリーブラッスリー（Jolie Brasserie）/朝食、ランチ、ディナー
- 月見（Tsukimi）/ディナーのみ
- ケーンズ＆テイルズ（Canes & Tales）/バー
ホテルの顔ともなる吹き抜けのロビー階にあるのがピーコックアレー（Peacock Alley）です。
ピーコックアレーは軽食、コーヒー、アフタヌーンティー、シャンパンやワインなどお酒の提供をしています。
ジョリーブラッスリーは、朝食、ランチ、ディナーを提供しています。また、滞在者の朝食会場です。
月見は、ディナータイムのみの営業で鉄板焼きと寿司を提供しています。
※寿司はまもなく開業予定
ケーンズ＆テイルズはウイスキーやカクテルなどが楽しめる大人の隠れ家的なバーで、夕方以降の営業です。
それぞれのレストランが個性豊かなので、利用目的により選べる楽しさがあります。
記念日などは月見で鉄板焼や寿司でラグジュアリーなディナー、お友達と気軽にランチやディナーはジョリーブラッスリー、午後のひと時はアフタヌーンティーをピーコックアレー、ディナーの後は雰囲気のあるケーンズ&テイルズで大人のバータイムを体験など、様々なシーンで利用できます。
また、ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカードをお持ちの方は、ヒルトンオナーズ ゴールド会員またはダイヤモンド会員の呈示で、#LikeAMemberのプロモーションで25%割引で利用できます。
#LikeAMemberのプロモーション期間中は滞在の有無は関係なく、割引がご利用いただけます。
#LikeAMemberのプロモーションが終了した後は、HPCJの特典で滞在時は20%割引、単一利用は10%割引でレストランをお楽しみいただけるメリットがあります。
Dine Like A Member
ウォルドーフ・アストリア大阪のレストランは、ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカード会員はLikeAMemberで25％割引です。
ヒルトンアメックスなら世界中のヒルトン系列ホテルで毎日の朝食が2名分無料、客室のアップグレード（空室状況による）など、ワンランク上の滞在が期待できる。
ご存知ですか？
アメックスプラチナカードはヒルトン・オナーズ ゴールド会員が付帯しています。
ウォルドーフアストリア大阪のレストランはヒルトンアメックスで25%割引とは？
現在、アジア太平洋地域のヒルトン・ポートフォリオ内の対象レストランでは、#LikeAMemberのプロモーションでヒルトン・オナーズ ゴールド会員とダイヤモンド会員は25%割引、シルバー会員は10%割引を実施しています。
#likeAMemberのプロモーションは2021年6月1日よりスタートしたレストラン優待サービスです。
元々、Dine Like A Memberというプロモーション名です。
何度か期間延長され、現在では2025年6月30日までの開催期間になっています。
ウォルドーフ・アストリア大阪のレストランもLikeAMemberの対象となることから、ヒルトン・オナーズ会員を呈示することで割引を受けることができます。
ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカードへ入会するだけでヒルトン・オナーズ ゴールド会員が付帯することで、対象のレストランが25%割引になります。
私は先日、ヒルトンアメックスプレミアムカードのウィークエンド無料宿泊特典でウォルドーフ・アストリア大阪で無料宿泊した際にレストランを利用して25%割引を体験しました。
一般の方は正規料金ですが、我々、ヒルトンアメックス会員は25%割引が受けられるので、優雅でお得なレストラン体験が叶います。
ウォルドーフ・アストリア大阪で無料宿泊やレストラン25%割引にご興味をお持ちの方はヒルトンアメックスプレミアムカードをご検討ください。
ヒルトンアメックスなら世界中のヒルトン系列ホテルで毎日の朝食が2名分無料、客室のアップグレード（空室状況による）など、ワンランク上の滞在が期待できる。
ワンポイントアドバイス！ヒルトンアメックス会員はレストランで25%割引を最大化するためにすること
ヒルトンアメックスプレミアムカード会員またはヒルトンアメックスカード会員がレストランを利用の際は、チェックインの後、チェックアウトの前の「滞在時」に「部屋付け」でご利用ください。
理由として、レストランの利用金額に関係なく客室付けにすることで割引後の利用した金額に対してポイントが付与されます。
これをしないと、日本国内のレストランでは、チェックイン前またはチェックアウト後にレストランを利用すると、割引後の料金が4,500円以上の利用の場合に500ポイントが付与という条件付きになります。
25%割引後の残りの金額が4,500円以上必要になります。
つまり、まとまった利用金額が必要になり、少額の利用ではポイント付与対象外になります。
滞在予定の方でレストランを利用する方はチェックイン後とチェックアウト前の「滞在時」の「部屋付け」で利用するようにしましょう。
■ヒルトン・オナーズ会員の割引 Like A Member
- シルバー会員：10%割引
- ゴールド会員・ダイヤモンド会員：25%割引
※ヒルトンアメックスプレミアムカードとヒルトンアメックスカード会員はヒルトン・オナーズ ゴールド会員が付帯します。
※ヒルトンアメックスプレミアムカード会員は年間200万円（税込）以上の利用でヒルトン・オナーズ ダイヤモンド会員が付帯します。
ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカード会員はヒルトン・オナーズ ゴールド会員が付帯するので、アジア太平洋地域の対象レストランで割引で美味しくレストランを利用しましょう。
ウォルドーフアストリア大阪のレストランはHPCJで最大20%割引とは？
【HPCJ】ヒルトン・プレミアム・クラブ・ジャパンという客室が25%割引、レストランが最大20%割引になるプログラムをご存じですか。
ウォルドーフ・アストリア大阪も【HPCJ】の対象のホテルなので、客室料金が25%割引で滞在が可能です。
例えば、ウォルドーフ・アストリア大阪のデラックスルームの客室が20万円の場合、25%割引で150,000円になるイメージです。
【HPCJ】は年会費25,000円（税込）が必要な有料のプログラムで、日本のヒルトン系列ホテルの客室が25%割引、滞在時のレストランが20%割引、レストラン単一利用で10%割引になるプログラムです。
滞在時にレストランをご利用の際は必ず部屋付けにしてご利用ください。
【HPCJ】のホームページを経由して対象のホテルまたはレストランを予約すると適用になります。
一般の方は正規料金で滞在をしますが、【HPCJ】会員は客室が25%割引になるインパクトは大きいです。
【HPCJ】の年会費が実質、年会費無料で入会と継続ができる方法をご存じですか？
ヒルトンアメックスプレミアムカードは【HPCJ】の年会費が初年度年会費無料、次年度以降、実質年会費無料で継続ができます。
ヒルトンアメックスカードは【HPCJ】の年会費が実質、年会費無料で入会と継続ができます。
【HPCJ】が実質、年会費無料、滞在の度に客室が25%割引のインパクトは相当大きいです。
■【HPCJ】の割引
※LikeAMemberが終了した際は【HPCJ】のレストラン割引特典をご利用ください。
- 滞在時（部屋付け）：20%割引
- レストラン単独利用：10%割引
ヒルトン・オナーズ会員向けのLikeAMemberの特典がある期間は、ヒルトン・オナーズ ゴールドやダイヤモンド会員を呈示して割引を受ける方が割引率は高くなります。
LikeAMemberのプロモーションが終了した場合は、【HPCJ】のレストラン割引特典をご利用ください。
※【HPCJ】はホテル25％割引やレストラン最大20%割引になる有料のプログラムです。
ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカード会員は実質、年会費無料で入会と継続ができます。
PEACOCK ALLEY（ピーコック・アレー）
全128席の「ピーコック・アレー（Peacock Alley）」は、高層階から広がるグラングリーンの景色が楽しめます。
アフタヌーンティー、厳選されたシャンパンやウォルドーフ・アストリア・ニューヨーク発祥のカクテルなどが楽しめます。
また、ヒルトン・オナーズ ダイヤモンド会員限定特典のドリンクチケットが利用できるレストランです。
■階層
29階
■営業時間
月～火曜日：10:00 - 23:00
水～日曜日：10:00 - 22:00
（ラストオーダー21:30）
ウォルドーフ・アストリア大阪のアフタヌーンティーはピーコックアレーで提供
ウォルドーフ・アストリア大阪でアフタヌーンティーを楽しむには、ピーコックアレーのレストランで提供しています。
ウォルドーフ・アストリア大阪のアフタヌーンティーは、3段のスタンドで提供され、基本プランとシャンパンプランの用意があります。
シャンパンのアフタヌーンティーは、モエ・エ・シャンドン2015グランビンテージまたはヴーヴクリコ2018のいずれかから選べます。
夏季の季節はテラス席の開放もあるので、高層階の爽やかな風と共にアフタヌーンティーやシャンパンが楽しめます。
テラス席は北東の角なので、昼下がりのアフタヌーンティーの時間帯は直射日光はなく、日陰なので快適にお楽しみいただけます。
アフタヌーンティーの料金とメニュー
■基本的なアフタヌーンティー
- 料金：10,000円（税込）
スコーンやサンドイッチなどセイボリー、ケーキなどスイーツ、コーヒーガセットになっています。
■モエシャン2015グランビンテージのシャンパンセット
モエ・エ・シャンドングランビンテージ2015
- 料金：13,000円（税込）
スコーンやサンドイッチなどセイボリー、ケーキなどスイーツがセットになっています。
■ヴーヴクリコ2018のシャンパンセット
ヴーヴクリコ2018
- 料金：16,000円（税込）
スコーンやサンドイッチなどセイボリー、ケーキなどスイーツがセットになっています。
■アフタヌーンティーの提供時間
- 11：30〜19：00
■アフタヌーンティー提供方法
3段階のスタンドで提供
- 下段： エクレアやカヌレなどセイボリー
- 中断：ケーキなどスイーツ
- 上段：ケーキなどスイーツ
- 別皿：スコーンのセイボリー
ウォルドーフ・アストリア大阪のアフタヌーンティーは季節に応じたセイボリーやスイーツが提供されます。
アフタヌーンティーもヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカード会員はLikeAMemberで25％割引です。
ヒルトンアメックスなら世界中のヒルトン系列ホテルで毎日の朝食が2名分無料、客室のアップグレード（空室状況による）など、ワンランク上の滞在が期待できる。
JOLIE BRASSERIE（ジョリー・ブラッスリー）
全132席の「ジョリー ブラッスリー（Jolie Brasserie）」は厳選した食材を丁寧に仕上げたクラシックなブラッスリーな定番メニューやモダンにアレンジした料理を提供します。
ジョリーブラッスリーのレストランは、ブレックファスト、ランチ、ディナーの3つの時間帯で営業しています。
また、滞在時の毎朝の朝食会場になっています。
■階層
- 29階
■営業時間
- 朝食：
月～金曜日：：6:30 - 10:30
土・日曜日：6:30 - 11:00 - ランチ：11:30 - 14:30（ラストオーダー14:00）
- ディナー：17:30 - 21:30（ラストオーダー21:00）
※朝食のパンケーキ
■ジョリーブラッスリーで朝食を体験したブログ
■ジョリーブラッスリーでランチを体験したブログ
朝食の料金とメニュー一覧
ウォルドーフ・アストリア大阪の朝食は、「ジョリーシグネチャーブラックファスト」として、厳選したコンチネンタルブレックファーストで提供されます。
※2025年4月3日開業当初の朝食メニューですので、今後は変更される場合があります。
朝食メニュー一覧
- 朝食料金（1名）：5,500円（税・サ込）
★ヒルトンアメックスカードまたはヒルトンアメックスプレミアムカード会員は2名分の朝食料金が無料（2名で最大11,000円分が無料）
★ヒルトン・オナーズ ゴールド、ダイヤモンド会員は朝食料金が無料
選択形式メニュー
- 卵料理+サイドディッシュ
- コンフォートフード
- 和定食（焼き魚 or うどん）の3つから1つを選んでください。
■卵料理
リヨネーズポテト、ラタトゥイユ、クレソンが付きます。
下記から1つ選びます。
- 卵料理（卵2個使用、お好きなスタイルで提供）
目玉焼き、ポーチドエッグ、スクランブル、オーバーイージー(両面焼き） - CHEF'S FAVORITE EGG COCOTTE
温度卵のココット、ポテトクリーム、チーズ、ハーブ、トーストバゲット付き - クラシックフレンチオムレツ
マッシュルーム、チーズ、トマト、赤パプリカ、ほうれん草、玉ねぎ - シグネチャーオムレツ
チーズ、キノコクリームソース、トリュフ - ジョリーヘルシーホワイトオムレツ
ほうれん草、トマト、マッシュルーム - エッグベネディクト 京都平飼い卵、大阪産味噌オランデーズソース
ハムまたはロブスター - アドカドトースト、ポーチドエッグ
レモンオイル、キュウリ、ハーブ、パプリカパウダー、デュカ
★サイドディッシュ
卵料理の添え物として注文してください。
下記のすべて、または選択して注文してください。
- ポークソーセージ
- クリスピーベーコン
- グリフマッシュルーム
- ベイクドビーンズ
- ハッシュブラウン
■コンフォートフード
下記から1つ選択して注文してください。
- バターミルクパンケーキ
弓削牧場のフロマージュフレハチミツ、ベリーコンポート - クラシックベルギーワッフル
キャラメライズバナナ、チョコレートソース、ホイップクリーム - ブリオッシュフレンチトースト
メープルシロップ、ホイップクリーム、ベリー
■和定食
下記から1つ選択して注文してください。
- 焼き魚
本日の焼き魚
大阪産味噌の味噌汁
出汁巻卵
京都 八代目儀兵衛の白ご飯
大阪 伊勢屋の漬け物
紀州梅の梅干し
和惣菜 - うどんセット
京都七谷鴨南蛮うどん
出汁巻卵
大阪 伊勢屋の漬け物
和惣菜
■ソフトドリンク
以下のソフトドリンクは無料です。
- シグネチャーディーブレンド
イングリッシュブレックファースト
アールグレイ
ミント
緑茶
和紅茶 - コーヒー
フレンチプレス
アメリカン
エスプレッソ
カフェラテ
カプチーノ
フラットホワイト - ジュース
オレンジ
グレープフルーツ
アップル
トマト
■ミネラルウォーター
以下のお水は有料です。
- エビアン
330ml：1,300円
750ml：1,600円 - ペリエ
330ml：1,300円
750ml：1,600円
■シャンパン
以下のシャンパンは有料です。
- モエ・エ・シャンドンブリュット グランビンテージ2015
グラス125ml：3,900円
ボトル：25,000円 - ピエール ぺテルス
グラス125ml：3,500円
ボトル：21,000円
ランチの料金とメニュー一覧
ジョリーブラッスリーのランチメニュー一覧をご紹介します。
ランチメニューは大きく分けて2つから選びます。
※2025年4月3日開業当初のランチメニューですので、今後は変更される場合があります。
ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカード会員は25％割引でご利用いただけます。
■ラピッド・ランチ料金
- 料金：4,800円（税・サ込）
ヴォル・オ・ヴァン（香ばしく焼き上げたパイに濃厚なソースと上質な食材を閉じ込めたフレンチの定番料理です。）
サラダとスープが付きます。
■コースランチ（3コース）料金
- 料金：5,800円（税・サ込）
前菜、メインディッシュ、デザートの3つよりお好みのお料理を1品ずつお選びください。
★前菜
- キッシュロレーヌ
- ジョリーケールサラダ トリュフ風味のヴィネグレット
- 鮪のタルタル
★スープ
- フレンチオニオンスープ
＋1,000円（税・サ込）
★メイン
- クロック・マダム
- 本日のお魚
- 根セロリとキノコのパイ包み
- ステーキフリット（和牛サーロイン）
＋2,000円（税・サ込）
★デザート
- クレームブリュレ
- 季節のフルーツ
★コーヒーまたは紅茶
- アメリカン
- フラットホワイト
- カプチーノ
- エスプレッソ
- イングリッシュブレックファスト
- アールグレイ
- ペパーミント
- カモミール
ディナーの料金とメニュー一覧
ジョリーブラッスリーのディナーメニュー一覧をご紹介します。
※2025年4月3日開業当初のディナーメニューですので、今後は変更される場合があります。
ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカード会員は25％割引でご利用いただけます。
■シェフのテイスティングメニュー料金
- 料金：9,000円（税込）
★前菜
- 鮪のタルタル
- アジアンスタイル
★スープ
- フレンチオニオングラタンスープ
★魚料理
- サフランブイヤベースと甘鯛の鱗焼き（＋2,000円）
- ムール貝とルイユ添え
★肉料理
- 和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
- マッシュポテト添え
★デザート
- バニラスフレ
- チーズプラッター（3種）（＋1,800円）
アラカルトの料金とメニュー一覧
ジョリーブラッスリーのアラカルトメニュー一覧と料金をご紹介します。
※料金には消費税、サービス料15％が含まれます。
■前菜
- 三重県産エスカルト ア・ラ・ブルギニョン：4,500円
- 季節野菜のクリュディテ：1,800円
（タプナード、フムス） - クラシックニース風サラダ：2,800円
（グイーンリーフ、マグロ、じゃがいも、インゲン豆、ボイルドエッグ、トマト、アンチョビ） - ジョリーケールサラダ トリュフ風味のヴィネグレット：2,800円
（アスパラガス、アボカド、チェリートマト、ラディッシュ、レーズン） - シュリンプカクテル：3,800円
（マリーローズソース、レモン） - 鮪のタルタル：3,000円
（アボカド、ラディッシュ、ポン酢、エシャロット） - キッシュロレーヌ：2,500円
（スモークベーコン、熟成コンテ） - サーモンマリネ：2,700円
（レフォールクリーム、ハーブサラダ） - アソーテッドシャルキュトリー：3,200円
（コルニッシュ、マスタード）
■シーフットプラッター
- ル・グラン（2〜3名）：13,800円
（牡蠣、オマール海老、帆立、鮑） - オイスター・ロックフェラー
3ピース：2,800円
6ピース：4,900円
（カクテルソース、レモン、ミニョネットが付きます）
■スープ
- フレンチオニオングラタンスープ：3,000円
（グリュイエールチーズ、クルトン） - 和牛ダブルコンソメスープ：2,500円
- クリーミートマトスープ：2,000円
■アントレ（メイン料理の前に提供されるお料理）
- クロック・マダム：3,000円
（シャンパンハム、グリュイエールチーズ、ベシャメルソース、目玉焼き） - サフランブイヤベースと甘鯛の鱗焼き：5,600円
（ムール貝、ほうれん草、じゃがいも） - 平目のヴィエノワーズ：4,500円
（ヴェルモットソース、ほうれん草） - 根セロリとキノコのパイ包み：4,500円
（ハーブソース、ほうれん草） - 七谷鴨もも肉のコンフィ：4,700円
（豆のラグー） - 和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み：5,000円
（マッシュポテト添え） - 仔羊のナヴァラン：4,500円
（季節の野菜添え） - 平飼い卵のカルボナーラ：3,700円
（トリュフ風味） - シーフードマリナーラ：3,700円
（蟹、ムール貝、フェンネル、サフラン） - オマール海老のヴォル・オ・ヴァン：7,000円
（モリーユ茸、カルディナルソース）
■ステーキフリット
- ジョリーのシグネチャー
シューストリングフリットと共に提供されます。 - 黒毛和牛サーロイン：7,800円/100G
- 熊本産あか牛もも肉：6,500円/100G
- 国産リブアイ：5,200円/100G
- 和牛フィレ：11,000円/100G
★お好みのソースをお選びください。
カフェ・ド・パリソース、オニオンソース トリュフ風味ノマデラソース、ベルネーズソース
★コンディメント
- フォアグラ：2,800円
- オマール海老：4,500円
- オシェトラ・キャビア：7,000円
- ジョリーチーズバーガー：3,800円
（100％和牛パティ、熟成コンテ、キャラメリゼオニオントマト、グリーンリーフ、ディジョンマスタード）
■チーズプラッター
フランスと日本の厳選チーズレックション
- 1ピース：850円
- 3ピース：2,200円
- 5ピース：3,900円
■ガルニチョール
- ラタトウィユ：2,000円
- 季節の蒸し野菜；2,000円
- アスパラガスのグリル：2,500円
- ドフィノワーズグラタン：2,000円
- マッシュポテト：2,000円
- フレンチフライ：2,000円
TSUKIMI（月見）
「月見」は、日本を代表する「寿司」と「鉄板焼」が楽しめます。
特別な記念日や接待にはプライベートダイニングルームの用意もあります。
月見のレストランは、ディナーの時間帯のみで営業しています。
また、淀川や大阪湾ビューでサンセットが綺麗に見えます。
夏には淀川花火大会を鑑賞しながらのディナーも素敵ですね。
※2025年の淀川花火大会は大阪万博開催のため、10月11日(土)に開催日が変更になっています。
■階層
29階
■営業時間
ディナー：17:30 〜21:30（ラストオーダー21:00）
■定休日
火曜日と水曜日
月見のディナーの料金とメニュー一覧
月見のディナーメニュー一覧をご紹介します。
「香月」と「観月」の2つのコースメニューから1つ選んでください。
※2025年4月3日開業当初のディナーメニューですので、今後は変更される場合があります。
ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカード会員は25％割引でご利用いただけます。
■香月 KOUGETSU
- ディナー（香月）料金：62,000円（税・サ込）
■お品書き
- 小柱とキャビア 桜香る米チップ
- ホワイトアスパラガス
- 毛蟹のスフレ 和ハーブの香り
- 和牛コンソメスープ
- 伊勢海老 アメリケーヌソース
- 手打ち十割出雲蕎麦 蛍烏賊と茸のクリーム
- TSUKIMI特選神戸ビーフ 究極のクリスピー焼き
- のどぐろご飯 または スパイシービーフカレー
- ひとくちラーメン 宍道湖の蜆と地鶏のスープ
- 練りたてわらび餅と八女抹茶のアイスクリーム
- 小菓子
■観月 KANGETSU
- ディナー（観月）料金：42,000円（税・サ込）
■お品書き
- 小柱とキャビア 桜香る米チップ
- ホワイトアスパラガスと和牛のブレザオラ
- 桜鯛あられ焼き ハーブ香る焼きアラスープ
- 手打ち十割出雲蕎麦 蛍烏賊と茸のクリーム
- TSUKIMI特選神戸ビーフ 究極のクリスピー焼き
- ガーリックライス または スパイシービーフカレー（＋3,500円）
- ひとくちラーメン 宍道湖の蜆と地鶏のスープ
- 酒粕アイス フルーツパフェ
- 小菓子
CANES & TALES（ケーンズ＆テイルズ）
「ケーンズ&テイルズ（Canes & Tales）」は、大人の隠れ家的なバーで、ジャズエイジや名作のドリンク、ウォルドーフ・アストリアのシグネチャーカクテルなどが楽しめます。
ウォークインのみ
ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカード会員は25％割引でご利用いただけます。
■階層
28階
■営業時間
水曜日～木曜日：17:00～0:00
金曜日～土曜日：17:00～1:00
日曜日：17:00～0:00
■定休日
月曜日と火曜日
ウォルドーフ・アストリア大阪のレストランは、ヒルトンアメックスプレミアムカードまたはヒルトンアメックスカード会員はLikeAMemberで25％割引です。
ヒルトンアメックスなら世界中のヒルトン系列ホテルで毎日の朝食が2名分無料、客室のアップグレード（空室状況による）など、ワンランク上の滞在が期待できる。
